Chorizo Sarta Picante Sin colorantes
Producto crudo-curado (ver diagrama de flujo de elaboración) con ingredientes naturales de alta calidad, al que se adiciona aditivos autorizados que favorecen el proceso de curación. Producto sujeto a desecación.
Ingredientes
Carne de cerdo*, pimentón, sal, ajo, dextrina, dextrosa, lactosa, proteína de leche, leche en polvo, azúcar, pimienta, romero, corrector de acidez (E-331(iii)), emulgentes ((E-450(i), E-452(i), E-451(i)), conservador (E-250), antioxidante (E-301). * Se utilizan 140 g de carne de cerdo para elaborar 100g de producto final
Declaración etiquetado: Min. 135 g de carne para obtener 100g de producto. Embutido en tripa de cerdo natural.
Condiciones de conservación
CONSERVAR EN LUGAR FRESCO Y SECO.
Caducidad
180 días
Alérgenos
Contiene alérgenos con base de derivados lácteos. No contiene gluten ni demás alérgenos según el Reglamento 1169/2011.
Información nutricional
(Valores medios aproximados por 100g)
| Valor energético | 2040KJ/488Kcal |
| Grasas | 44 g |
| Ácidos grasos | 17 g |
| Hidratos de carbono | 3,0 g |
| Azúcares | 0,5 g |
| Proteínas | 20,0 g |
| Fibra alimentaria | |
| Sal | 3,60 g |