Chorizo Ibérico Velita

Producto crudo-curado (ver diagrama de flujo de elaboración) con ingredientes naturales de alta calidad, madurado en secaderos naturales. Producto sujeto a desecación.

Chorizo Ibérico Velita

Ingredientes

Carne de cerdo ibérico, sal, pimentón, ajo, dextrosa, lactosa, dextrina, proteína de leche, leche en polvo, azúcar, corrector de acidez (E-331iii), emulgentes (E-452, E-450, E451), conservador (E-250) y antioxidante (E-301). Embutido em tripa artificial
Se utilizan 131 g de carne para elaborar 100g de producto final.

Condiciones de conservación

CONSERVAR EN LUGAR FRESCO Y SECO.

Caducidad

Global: 500 días.

Alérgenos

Contiene alérgenos derivados de leche (lactosa, leche en polvo, proteína de leche). No contiene gluten ni demás alérgenos según el Reglamento 1169/2011.

Sin soja Sin gluten
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Información nutricional

(Valores medios aproximados por 100g)

Valor energético 1961KJ/469Kcal
Grasas 39,5 g
Ácidos grasos 15,7 g
Hidratos de carbono 0,9 g
Azúcares 0,02 g
Proteínas 27,5 g
Fibra alimentaria
Sal 3,47 g