Chorizo Extra Vela
Producto crudo-curado (ver diagrama de flujo de elaboración) con ingredientes naturales de alta calidad, madurado en secaderos naturales. Producto sujeto a desecación.
Ingredientes
Carne de cerdo, sal, pimentón, ajo, lactosa, proteína de soja, dextrosa, proteína de leche, emulgente (E-450), conservador (E-250), antioxidante (E-301), colorante (E-120).
*Se utilizan 141 g de carne de cerdo, para elaborar 100 de producto final. Embutido en tripa artificial.
Condiciones de conservación
CONSERVAR EN LUGAR FRESCO Y SECO.
Caducidad
180 días.
Alérgenos
Contiene alérgenos derivados de leche y soja. No contiene gluten ni demás alérgenos según el Reglamento 1169/2011.
Información nutricional
(Valores medios aproximados por 100g)
| Valor energético | 1430KJ/342Kcal |
| Grasas | 22,9 g |
| Ácidos grasos | 7,8 g |
| Hidratos de carbono | 4 g |
| Azúcares | 1,05 g |
| Proteínas | 30,0 g |
| Fibra alimentaria | |
| Sal | 3,6 g |