Chistorra

Producto elaborado a partir de la mezcla de carne troceada y picada cruda, adicionada de sal, pimentón y otras especias, condimentos y aditivos autorizados, amasada y embutida en tripa, que ha sufrido un proceso de maduración-desecación, y que se caracteriza por su coloración roja y sabor característicos.

Chistorra

Ingredientes

Carne de cerdo*, sal, pimentón, lactosa, dextrosa, especias, estabilizador (E-450), antioxidante (E-316), conservadores (E-250), potenciador del sabor (E-621) y colorante (E-120).
* Se utilizan 97 g de carne para fabricar 100 g de producto final. Embutido en tripa de cerdo natural comestible.

Condiciones de conservación

CONSERVAR EN REFRIGERACIÓN.

Caducidad

150 días

Alérgenos

Contiene alérgenos con base de derivados lácteos. No contiene gluten ni demás alérgenos citados según el Reglamento 1169/2011.

Sin soja Sin gluten
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Información nutricional

(Valores medios aproximados por 100g)

Valor energético 2006KJ/486Kcal
Grasas 46,2 g
Ácidos grasos 19,4 g
Hidratos de carbono 1,70 g
Azúcares 1,4 g
Proteínas 15,6 g
Fibra alimentaria
Sal Sel 2,50g